Transformations-nytår

Transformationsspil
Jeg er ikke nogen nytårspapegøje. Fis i kasketten på årets sidste dag er ikke min stærke side. Mit nytår har ikke så meget til fælles med hverken Hendes Majestæts nytårstale, serpentiner, rådhusklokker eller krudtrøg.
Jeg kan godt lide en nytårsaften med eftertænksomhed og rum for refleksion. Plus selvfølgelig champagne. Jeg er fan af den stærke manifestationskraft der er i at sætte sig mål for det kommende år – og de næste 5 – og de næste 10 (hov, der er jeg vist lidt bagud!) – formulere dem, skrive dem ned og måske endda sige dem højt, både til sig selv og sågar måske til andre. Det virker!

Nå, men nytåret er for mig også en invitation til transformation. Og nu kommer vi til dagens pointe, vores nytårstradition – i hvert fald de år, det er muligt, og stemningen er til det – nemlig at spille Transformationsspil. Det er noget så sært som et spirituelt brætspil, hvor hver enkelt deltager (2-4, evt. som par) kan arbejde med en livsudfordring, som man selv vælger ved spillets start. Det kan være uhyre lærerigt, øjenåbnende, forbavsende, sjovt, provokerende. Det kan tage mange timer. For mig er det en skøn måde at komme tæt på min partner og mine venner på en kærlig og vedkommende måde.

Man kan købe det hos Bog og Mystik

Jeg ønsker dig og dine og lykkebringende og transformerende nytår!

Ikke rør’ ved dén rosin….

Jeg har fået en ny last; økologiske grønne rosiner.
De smager næsten lige som Syrlinger – min barndoms yndlingsvingummi – bare bedre.
Søde, syrlige, seje, bløde. De er lidt større end almindelig mørke rosiner, absolut ikke tørre og meget smukke i salater (meget pænere end på mit ubehjælpsomme foto).
Absolut min nye yndlingsrosin.
Køb dem f.eks. hos helsebasen.dk
Hvad er din yndlingsrosin?

PS. Husk at børn under 3 år max. må få 50 g rosiner om ugen, enten på én gang eller fordelt over små portioner. Det svarer cirka til fire mini-pakker. Det er faktisk ikke særlig meget. Rosiner kan indeholde den kræftfremkaldende svampegift ochratoksin A. Andre typer tørret frugt har ikke den slags problemer.

Green Kitchen Stories

Dette må være den smukkeste madblog jeg har set til dato.
Green Kitchen Stories

Se f.eks. deres ‘klistret nødderuder‘ her med gojibær, grønne og gule rosiner eller denne rå chokoladekage med brombær.
Den opdateres jævnligt (på engelsk).

Enjoy!

Økotøj til Halv Pris

Næppe har man flettet det sidste julehjerte og knaset den sidste brunkage, før udsalget går i gang. Lad os se på det økologiske børnetøj:

Heldragt_greenbug-tDen første udsalgsmail klikkede ind hos mig d. 21. december (!). Fra smukbaby.dk, men de er tilgivet, for det er lækre varer, bl.a. POLOLO hjemmesko. Der står at det er ‘øko læder’ – dét er noget sludder, for der findes ikke økologisk læder (endnu), men hjemmeskoene er uden skodkemi.

Raskerollinger.dk har også udsalg, bl.a. på disse heldragter i glade farver.

Det' billigtHer hos enandenvej.dk er der gode sager at hente. De har 50% på ALT i butikken. Tjek bl.a. uldtrøjer fra Living Crafts, godt tysk kram. Jeg fik et tip af en læser her på bloggen om at de havde økologiske savlesmække til 12,50,- … det er da til at leve med!

Til og med i dag (!) har viable.dk et godt tilbud; køb 3 produkter fra Engel og få den billigste gratis. Skriv ‘julekalender’ i notatfeltet. En dejlig butik med stort udvalg af luksus økologisk børnetøj.

Og så er det jo, at man skal være forudseende og købe tøj til næste sæson – dét man kommer til at mangle om 1/2 eller 1 år. Så bliver det pludselig mere realistisk at få råd til en økologisk børnegarderobe. Shop godt!

PS. 25% af verdens forbrug af sprøjtegifte går til bomuldsproduktion. Det er i sig selv en vigtig grund til at købe økologisk tøj. Desuden slipper du og dit barn for fluorerede stoffer, formaldehyd, potentielt giftig overskudsfarve, nonylphenol, azofarvestoffer, PCP’ere, fedtløsere, tungmetaller…..

Glædelig Jul!

Jul på irmask

Må julefreden sænke sig over dig og dine! Vi ses her på bloggen i næste uge. Nu vil jeg holde julefri så godt som muligt og krydse fingre for, at min bil snart bliver hevet op af grøften……..

Pas godt på dig – safety first!


Veggiesandwich Live

Vi var på BioMio, Danmark største 100% økologiske spisested. Det ligger på Halmtorvet i København. De har en dejlig mokost (højskoleslang for brunch) og et superkreativ menukort. Det er ikke ligefrem en eksplosion af kreative smagsoplevelser, men råvarerne er fisme i orden og der er flot fokus på grøntsager og mad-uden-noget (uden gluten, uden mælk, uden kød og andre uden’er).

Min kæreste fik en vegetarsandwich med ged i, og da jeg stadig ikke helt har vænnet mig til, hvor kreativt begrebet ‘sandwich’ fortolkes i cafémiljøet, besluttede vi at tage et billede af den. Det blev så ved en fejl til en miniputvideo, men det er egentlig okay. Klik på linket, så kommer den. Der er timian på toppen, store lunser gedeost – og den smagte godt uden at være sensationel. Vi kommer gerne igen for at støtte det gode initiativ!

Veggiesandwich live

Hvordan får I råd til økologi?

Forleden dag, da jeg skulle hente min yngste datter i dagplejen, sagde en af de andre forældre til mig:

”Aj, jeg synes bare det er så flot, at I giver jeres barn økologisk madpakke med. Er det ikke svært at få råd til at købe økologisk?”

Og så måtte jeg jo sige tak. Og jo – for gu’ er det svært!
Nej, vi kommer ikke på udlandsrejser.
Ja, vores biler (ups, vi har to) er tudsegamle (mere ups, og ikke engang specielt miljøvenlige).
Ja, vi bor i bindingsværk med stråtag, men her er sindsygt fodkoldt.
Ja, jeg bruger ekstremt meget tid på at tjekke de produkter, jeg køber, for giftkemi.
Nej, vi har ikke fjernsyn, men jeg sidder klistret til mac’en dagen lang og aftenen med.
Ja, vi køber 100% økologisk.
Ja, vi spiser vegetarisk til aftensmad året rundt (det hjælper meget på madbudgettet).
Nej, vi drikker ikke vin og øl mere end et par gange i kvartalet (det hjælper også meget).
Nej, der er ikke noget take away herude (det hjælper rigtig meget).
Ja, jeg ligner en økotrold i gummistøvler.
Men jeg vil ikke bytte. Især ikke fordi der ser sådan her ud næsten lige udenfor:

Så smukt

Her kan du få alle mine bedste tips til at leve 100% øko uden at flænse dankortet.

Og nu skal jeg skovle sne. Meget sne.
Hvad gør I for at få råd til økologi?


Vintersol og D-vitamin

Der er ikke meget D-vitamin at komme efter fra vintersolen. Faktisk kan huden kun danne D-vitamin fra april til september, når man bor i Danmark. D-vitamin er bl.a. nødvendigt for at aktivere de celler, som bekæmper infektioner i kroppen. Det er nærmest umuligt at få nok D-vitamin fra solen og kosten, så hele familien Danmark kunne spare sig selv for mange sygedage ved at tage D-vitamin hele året. Måske kan man springe over i højsommeren. Men babyer og andre tildækkede væsener skal have D-vitamin hele året rundt. Nørder og skeptikere kan læse mere her og især her

Vintersol

D-vitamin er fedtopløseligt, så det er smart at købe D-vitamin i olivenolie i små kapsler. Disse D-Pearls stærk 38 mcg fra Pharma Nord er gode, lige som D-vitamin 35 mcg fra Dansk Farmaceutisk Industri. Mange voksne har god gavn af to stk. dagligt, men måske kan én gøre jobbet – det er individuelt.

Til småbørn kan man med fordel købe D-Pearls 20 mcg, prikke hul på kapslen, klemme indholdet ud på en lille ske og servere. Småfolk kan få kapslen galt i halsen, så ud med den, indtil de med sikkerhed kan tygge den fornuftigt.

En del babyer får erfaringsmæssigt ondt i maven af de almindelige D-vitamindråber i kokosolie. Muligvis pga. de kemiske proces som har gjort kokosolien flydende ved stuetemperatur – men det er kun gisninger. Den nyeste forskning slår på tromme for, at de nuværende danske anbefalinger om D-vitamin til børn og voksne er alt for lave. F.eks. anbefaler Harvard School of Public Health 20-24 mcg til børn under 1 år. Med en udpresset D-pearl får din baby ca. 15 mcg, og det er bestemt ikke for meget.

Raw Food til halv pris

Dagens Sweetdeal er 50% på raw lasagne og raw chokoladekage på Danmarks første raw food spisested i København, 42Raw.
Jeg har puttet de to værdibeviser i kurv, som hver kunde må. De gælder indtil 28.2 og kan også bruges som gavekort. Det blev min debut på sweetdeal.


42Raw er et af mine yndlings spisesteder og for at det ikke skal være løgn, så er lasagnen og chokoladekagen de bedste på menukortet. Ud over deres juicer og smoothies, som er smukt afbalancerede og mums.

Økomor goes Shopping

Jeg var i Kvickly. Vil du se min indkøbskurv?

MSC-makrel Makrel til ældstedatterens madpakke. Jeg læser det med småt på de forskellige typer madpakkeegnet makrel i tomat. Madpakkeegnet betyder, at makrellen kan blive – og stinke i fred -  i sin emballage, indtil den skal spise. Hvordan kan man i det hele taget få lov til at kalde noget for ‘makrel i tomat’, når det kun indeholder 40% makrel?! Konklusionen er, at man får mest madpakkeegnet makrel for pengene ved at købe den billigste i små metaldåser, ikke dem i små plastik-portions-pakker.  Og så har den oven i købet det blå MSC-mærke for bæredygtigt fiskeri. Den er købt. Men hvorfor skal den være pakket ind i hæsligt rødt plastik?

Håndsæbe. Urtekrams No Perfume er en mulighed, men Irmas Tusindfryd 1 Liter til 55,- på tilbud er meget billigere – og den er den tilmed svanemærket – så håndsæbe må vente. Vi er ikke løbet tør endnu.

Frosne økologiske hindbær til min smoothie. De er på tilbud, tre poser for 45,-, så jeg hamstrer 9 poser. Jeg køber altid økobær, når de er på tilbud – ellers bliver det alt for dyrt. Og ser stort på, at de skal med hjem i toget fra Valby til Borup.

Økologisk acido 0,1% fra Thiese, min yndlings. Vi bruger ikke særlig mange mælkeprodukter herhjemme, men er hverken allergiske eller fanatiske, så et lille skævt yoghurt hist og her er fint. Jeg tager den bagerste, den har længst holdbarhed.

Æg, økologiske. Køber 10, det er billigst. Tjekker datoen og åbner for at tjekke, at de ikke er gået i stykker. Håber de overlever togturen.

Yogi mørk økologisk chokolade med lemon og ingefær. Hov! Jeg kan bare ikke gå forbi en ny variant af økologisk bitterchokolade uden at skulle prøve den. Øv, den smager mig ikke. Jeg vender altid tilbage til enten Nettos 85% økochokolade, som oven i købet er relativt billig, eller Pitch Dark Raw chokolade, hverdagens lille luksus (læs: den er dyr).

Havregryn, økologiske. Jeg tager de grovvalsede, jeg synes de gør sig bedst i grød og mysli.

Riskiks med mørk chokolade og kokos, mums, helseforbedret flødebolleillusion.  Jeg spiser én på perronen, én i toget og én i bilen på vej frem fra stationen. Klokken er spisetid.
Note to self: Tag endnu mere gnavegrønt, frugt og mandler med næste gang.
Note to self: Køb en større rygsæk næste gang.